La putrefazione bruna è una malattia minore delle mele in Europa. È causata dal fungo Monilinia fructicola e, quando si trova sulle mele, è normalmente associata a drupacee infette vicine che sono più suscettibili alla malattia. Il fungo del marciume bruno sopravvive all'inverno all'interno di frutti morti o aree di legno morto, chiamate cancri. In primavera, il fungo produce spore, che vengono diffuse dal vento e dalla pioggia. Le spore possono infettare i fiori e i giovani frutti sugli alberi da frutto con nocciolo, ma l'infezione della mela di solito si verifica quando le spore entrano attraverso le rotture nella pelle del frutto in maturazione. Questo fungo può essere controllato con spray fungicidi e servizi igienico-sanitari intorno agli alberi infetti.
Capitano
Lo spray fungicida più comune per i marciumi della mela è il captano. Il captano è un fungicida di contatto che rimane sulla superficie della mela e blocca la produzione di energia nel fungo. Ha una bassa tossicità a livelli normali e si degrada rapidamente in acqua. Applicare uno spray fine che copra i frutti, le foglie e i rami. Spruzzi più pesanti non aumenteranno né prolungheranno l'efficacia perché, anche quando sono asciutti, l'emivita del captano sulla frutta è inferiore a 13 giorni e si lava via facilmente con la pioggia. Gli spray al captano possono iniziare 10 giorni dopo la caduta dei petali e continuare a intervalli di 10 giorni fino a maggio, quindi a intervalli di 14 giorni fino ad agosto.
Tiofanato-metile
Captan può anche essere combinato con tiofanato-metile per una protezione più completa. Il tiofanato-metile è un fungicida mobile dello xilema che penetra nel melo e viaggia attraverso il sistema di trasporto dei liquidi dell'albero. Simile al captano, applica uno spray fine che copra il frutto, le foglie e i rami. Il tiofanato-metile viaggia verso l'alto nel melo, quindi è importante coprire adeguatamente le parti inferiori dell'albero. Questo spray può iniziare 10 giorni dopo la caduta dei petali e continuare a intervalli di 10 giorni fino a maggio, quindi a intervalli di 14 giorni fino ad agosto.
Spray organico
Le soluzioni diluite di fungicida al rame mescolate con zolfo liquido di calce possono aiutare a controllare l'infezione, ma non elimineranno completamente il marciume bruno. I prodotti a base di zolfo non controllano la putrefazione delle mele e alti livelli di rame danneggeranno il frutto. Molti prodotti a base di zolfo e rame non sono etichettati per l'uso dopo la caduta dei petali, quando si verifica la maggior parte del marciume bruno nelle mele. Sebbene approvati per l'uso nella produzione di mele biologiche, questi fungicidi devono essere combinati con attente misure sanitarie.
Controllo sanitario
Esistono altre opzioni di spruzzatura per le drupacee, ma non tutte sono approvate per l'uso sulle mele. Usa i controlli sanitari, insieme a questi spray, per migliorarne l'efficacia. Il frutto infetto può rimanere sull'albero e ospiterà il fungo fino all'anno successivo. Rimuovi dall'albero tutti i frutti e i rami infetti con i cancri, quindi seppellirli o bruciarli per isolare e distruggere il fungo. Non lasciare che le mele cadute rimangano sotto l'albero perché le lesioni subite durante la caduta possono consentire l'infezione. Dopo aver raccolto le mele, fermare la progressione del marciume bruno conservando rapidamente le mele in frigorifero.
